Tomat, tanaman yang paling mudah ditemukan. Warna cerah yang sangat menarik. Selain kaya vitamin A dan C, tomat mungkin bisa mengobati berbagai penyakit.
Jika dirunut sejarahnya, tomat atau Lyopercisum esculentum pada mulanya ditemukan di sekitar Peru, Ekuador dan
Bolivia. Di Prancis, tomat dinamakan 'apel cinta' atau pomme d'amour. Dikatakan sebagai apel cinta, karena tomat diyakini mampu memulihkan lemah syahwat dan meningkatkanjumlah sperma dan meningkatkan kegesitan gerakannya.
Tomat juga banyak digunakan untuk memasak, seperti sup, jus, pasta, dllnya. Ada sedikit rasa asam membuat makan bahkan meningkat. Penelitian lebih lanjut oleh DR. John Cook Bennet dari Wiloughby University, Ohio, sebagai orang pertama yang meneliti manfaat tomat, pada November 1834, menunjukkan bahwa tomat dapat mengobati diare, serangan empedu, gangguan pencernaan dan memulihkan fungsi lever. Lainnya peneliti dari Rowett Research Institute di Aberdeen, Skotlandia, juga untuk mencari keuntungan lainnya dari tomat. Menurutnya, gel berwarna kuning yang menyelubungi biji tomat dapat mencegah penggumpalan dan pembekuan darah yang dapat menyebabkan penyakit jantung dan stroke.
Hal ini juga diakui oleh dokter gizi, Dr Leane Suniar Manurung, MSc. Lihat khasiat tomat begitu banyak, tomat baik dikonsumsi siapapun sejak usia dini kemudian. "Selain itu, tomat juga timggi kandungan vitamin C dan vitamin A, yang bermanfaat untuk meningkatkan kekebalan tubuh." Tetapi apa yang tomat baik dikonsumsi? Dipasaran apakah kita bisa menemukan tomat dengan dua warna, yaitu merah dan hijau. Ini menunjukkan perbedaan warna matriks vitaminnya. Menurut Leane, tomat yang baik dikonsumsi adalah tomat merah. Tomat merah mengandung vitamin C dan vitamin A lima kali lebih besar daripada tomat hijau.Semakin dimasak tomat, yang kaya kandungan vitaminnya. "Karena itu, anak-anak harus makan banyak dibiasakan tomat merah. Hal ini penting untuk kesehatan mata," ujar Leane. Jadi, jangan ragu-ragu untuk memberikan pelu kecil tomat. Sejak usia 6 bulan, seorang anak mulai dibiasakan makan tomat dicampur dengan sayuran lainnya. Memusnahkan radikal bebas
Pigmen merah di dalam tomat, memiliki nilai lainnya. Warna merah pada tomat lebih banyak mengandung lycopene, sebuah substansi bahwa antioksidan yang dapat menghancurkan radikal bebas dalam tubuh akibat merokok, polusi dan sinar ultraungu. Selain itu, yang kedua juga dikenal lycopene berkhasiat membantu mencegah kerusakan sel yang dapat mengakibatkan kanker leher rahim, kanker prostat, kanker perut dan kanker pankreas. "Hal ini tidak hanya lycopene ditemukan dalam tomat, tetapi juga pada anggur merah, semangka dan pepaya. Namun, sebagian besar lycopene ditemukan dalam tomat," ujar Leane.
Untuk mendapatkan khasiatnya, terutama untuk orang dewasa, lanjut Leane tomat sebaiknya dimakan setiap pagi untuk satu atau dua. Rasa asam pada tomat berasal dari asam sitrun menyebabkan kandungan tomat terasa segar, sehingga dapat meningkatkan nafsu makan. Rasa asam sangat baik apabila kita dokonsumsi mengalami mual atau dikonsumsi oleh perempuan yang telah PMS (Pre menstrual Syndrome). Jika tidak kuat dengan rasa masamnya, terutama bagi mereka yang memiliki penyakit maag, Leane tak menyarankan mengkonsumsinya walaupun dalam bentuk jus yang ditambahkan gula, untuk kondisi akanmemperburuk penyakit. Lebih baik Dihitung
Berbeda dengan sayuran lainnya yang lebih bermanfaat jika dimakan mentah, tomat yang lebih baik dicampur dengan memasak sebelum dimakan atau dimusnahkan. Para peneliti menemukan bahwa lycopene dalam tomat dikeluarkan lebih dari satu tomat dimakan langsung tanpa diolah terlebih dahulu. Sayangnya, walaupun sebenarnya lycopennya berlimpah, pasta tomat dan saus tomat yang dijual dipasaran banyak dibubuhi bahan tambahan makanan seperti pewarna atau pengawet sintetis. "Ini bahan tambahan akan merangsang munculnya banyak radikal bebas yang memicu kanker.
Manfaat Tomat
* Membantu menurunkan resiko gangguan jantung
* Menghilangkan kelelahan dan meningkatkan nafsu makan.
* Mencegah pertumbuhan sel kanker di prostat, leher rahim, payudara dan endometrium.
* Lambat penurunan fungsi karena pengaruh usia (umur yang berhubungan dengan macular degenerasi).
* Mengurangi resiko radang usus buntu.
* Untuk membantu menjaga kesehatan organ hati, ginjal, dan mencegah kesulitan buang air besar.
* Menghilangkan jerawat.
* Memperlakukan diare
* Meningkatkan jumlah sperma pada laki-laki
* Memulihkan fungsi lever.
* Mengatasi kegemukan
* Tips Untuk Tomat Obat proses
Untuk mengobati keseleo:
Sembuhkan dengan ramuan tomat. Diblender tomat, dan sarinya dicampur dengan minyak wijen, dengan perbandingan 1:1. Setelah itu, panaskan minyak untuk tinggal sendiri. Kemudian, minyak yang digunakan dalam pijat sendi-sendi yang berliku-liku sebelumnya.
Untuk mengobati bisul:
Mengambil tomat. Kemudian, seluruh daging dan biji tomat dipanaskan dan diletakkan di atas bisul. Tidak lama setelah borok rusak, dan disembuhkannya.
Pengobatan untuk jerawat:
Ambilah sebuah tomat yang telah direbus, kemudian potong-potong. Gosokkan diskon di muka berjerawat lambat. Diamkan selama sepuluh menit. Kemudian Bilas wajah dengan air. Lakukan rutin selama satu bulan. Bima Tips Memilih Tomat
* Pilih tomat merah yang ranum.
Pilih tomat yang masih keras dan tidak ada perangkat lunak. Jika Anda memiliki perangkat lunak, ada bagian yang sudah mulai membusuk di dalamnya.
* Jangan pilih tomat yang kusam, pilih warna masih mengkilap.
Catatan pada pangkal tomat, jika berbau sedikit asam dan mulai berarir, yang sudah mulai terjadi pembusukan. Pilih tomat yang kulitnya masih segar dan tidak berkerut, untuk menunjukkan bahwa tomat tersebut masih baru.
Pengobatan untuk jerawat:
Ambilah sebuah Tomat yang telah direbus, kemudian potong-potong. Gosokkan potongan itu pada wajah yang berjerawat secara perlahan. Diamkan selama sepuluh menit. Setelah itu bilas wajah dengan air. Lakukan rutin selama satu bulan. Bima Tips Memilih Tomat
* Pilih Tomat yang matang Berwarna merah tua.
Pilih Tomat yang masih keras dan tidak ada bagian yang lunak. Jika ada bagian yang lunak, berarti ada bagian yang sudah mulai membusuk di dalamnya.
* Jangan pilih Tomat yang kusam, pilih yang warnanya masih mengkilap.
Perhatikan pada Pangkal Tomat, jika berbau Agak asam dan sudah mulai berarir, berarti sudah mulai terjadi pembusukan. Tomat pilih yang kulitnya masih segar dan belum keriput, untuk menandakan bahwa Tomat tersebut masih baru.
